Demonstração de Pizzas e Flammenkuches: À descoberta dos sabores de Bornay
Em Bornay, a experiência de degustação de pizzas e flammenkuches se transforma em uma verdadeira exploração de sabores. Essas especialidades, à interseção das culturas, convidam a saborear combinações inéditas que despertam os sentidos. A flammenkueche, com sua massa fina e crocante, é acompanhada de ingredientes frescos, enquanto a pizza oferece uma paleta de coberturas que vai das mais clássicas às…
0 comentário
março 22, 2025
300 g de carne de porco (ombro ou toucinho) 
300 g de carne de frango 
1 cebola média picada 
2 dentes de alho picados 
1 pimentão vermelho 
150 g de bacon 
1 chorizo doce cortado em rodelas 
1 colher de chá de cominho 
200 g de castanhas cozidas 
150 g de cogumelos de Paris fatiados 
100 g de pão de forma 
150 ml de leite 
1 ovo… 