A Pavlova de kiwi é muito mais do que uma simples sobremesa, é uma verdadeira obra de arte na boca. Sua combinação de texturas com a merengue crocante e o creme leve faz sucesso, enquanto o kiwi traz uma pitada de frescor. Ao revisitar esta receita icônica, convidamos você a descobrir uma experiência gustativa fora do comum, onde cada mordida…
https://www.youtube.com/watch?v=jAmQVHW5zCU Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
1 melão amarelo (amarelo da Espanha) 
300 g de açúcar cristal 
1 massa folhada 
1 pitada de sal Utensílios 
Faca de chef 
Tábua de cortar 
Colher parisiense 
Liquidificador 
Colher de sopa 
Tigela 
Garfo 
Bol https://www.tiktok.com/@leparisien/video/7125714857818639621 Preparo passo a passo Tempo de preparo:…
https://www.youtube.com/watch?v=6BSRWIlF07c Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
200 g de farinha T65 100 g de açúcar mascavo 
100 g de manteiga sem sal 
5 gemas 
375 ml de leite integral 
30 g de amido de milho 
300 g de frutas frescas (ex. morangos, kiwis, damascos) 
Para a cobertura: frutas à escolha Utensílios …
https://www.youtube.com/watch?v=U7Qb0En-lS4 Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
Bolinhas de tapioca 50 g 
Leite de coco 40 cl Leite semi-desnatado 20 cl 
Hortelã Algumas folhas 
Açúcar de baunilha 2 sachês 
Manga 1 Utensílios 
Panela colher de pau Medidor Prato ou ramequin 
Faca Peneira ou coador 
Liquidificador (opcional) Tábua…
https://www.youtube.com/watch?v=yVpXecI2o7o Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
400 g de crème fraîche liquide entière 40 g de sucre en poudre 
Optionnel : quelques minutes au congélateur Ustensiles 
Bol du Thermomix Fouet Congélateur 
Balance de cuisine 
Spatule 
Récipient pour servir 
Verre mesureur Sucres (blanc ou glace) https://www.tiktok.com/@lagertha68/video/7150382299492797702 Préparation étape par étape…
https://www.youtube.com/watch?v=aYUAnmQXess Ingrédients Recette pour 4 personnes. 3 œufs 
1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 
1 cuillère à café d'extrait d'orange amer 1 pincée de sel 200 g de sucre en poudre 
200 g de farine 
200 g d'amandes entières 
1 cuillère à café de levure chimique Ustensiles Bol de…
https://www.youtube.com/watch?v=SfM9hzks-hg Ingrédients Recette pour 4 personnes. 30 cl de crème fraîche liquide (30-35% de M.G.) 25 g de sucre glace (optionnel pour la chantilly) Ustensiles Bol (de préférence en métal) Fouet (manuel ou électrique) Congélateur (pour refroidir la crème et le bol) 
Thermomètre (facultatif, pour vérifier la température de la crème) Spatule (pour…
https://www.youtube.com/watch?v=ozI3niA7FFk Ingredientes Receita para 4 pessoas. 4 ovos 500 ml de leite integral 100 g de açúcar refinado 
1 pacote de açúcar baunilhado 
Caramelo líquido (para decoração) Utensílios Vasilha Batedor Recipiente para o caramelo Copo medidor 
Assadeira Colher de sopa Faca Termômetro de cozinha Peneira 
…
https://www.youtube.com/watch?v=YJwAPN9xTDM Ingredientes Receita para 4 pessoas. 100 g de manteiga amolecida (preferencialmente salgada) 80 g de açúcar mascavo 100 g de farinha 1/2 pacote de fermento em pó 75 ml de leite 
130 g de chocolate (gotas ou em pedaços) 10 g de açúcar (opcional) Utensílios Recipiente para misturar Colher de…
https://www.youtube.com/watch?v=q-hBaINM-Ss Ingredientes Receita para 4 pessoas. 80 g de manteiga gourmet 10 cl de leite semi-desnatado 120 g de açúcar 2 ovos 250 g de farinha 1 pacote de fermento em pó 150 g de gotas de chocolate Utensílios Bow de mistura Colher de madeira Faca Balança de cozinha…
https://www.youtube.com/watch?v=jii3kqvqobs Ingredientes Receita para 4 pessoas. 200g de chocolate amargo 100ml de creme de leite 100g de açúcar 
2 feijões tonka 1 pitada de sal 3 ovos 
50g de farinha de amêndoa Algumas folhas de hortelã (para a decoração) Utensílios Bol de mistura Espátula de silicone Colher de medida…
https://www.youtube.com/watch?v=xhnc2HDOthI Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
100 g de farinha 
5 ovos 155 g de açúcar 
Corante alimentício 55 g de amêndoas em pó 
Raspas de limão 1 colher de chá de baunilha 250 g de mascarpone Morango fresco Creme para montagem Utensílios 
mixer forma de bolo …
https://www.youtube.com/watch?v=liuo90pWGMM Ingredientes Receita para 4 pessoas. 4 ovos 100 g de açúcar de confeiteiro 60 g de farinha de trigo peneirada 100 g de açúcar cristal Utensílios Bow Colher de madeira Batedor Balança Espátula Termômetro de cozinha Recipiente para as claras Assadeiras https://www.tiktok.com/@venusangevin/video/7167845521258827013 Preparação passo a passo Tempo…
https://www.youtube.com/watch?v=tCPAJoUSTVI Ingredientes Receita para 4 pessoas. 4 ovos 60 g de leite de coco 200 g de açúcar 
80 g de suco de pandan 200 g de farinha 
aroma de pandan (opcional) Utensílios Uma tigela grande Uma colher de pau Uma balança de cozinha Um batedor elétrico Uma forma…
https://www.youtube.com/watch?v=mCwZzZzoNAU Ingredientes Receita para 4 pessoas. 150 g de chocolate amargo 500 ml de creme de leite fresco 70 g de açúcar refinado 50 g de farinha de amêndoas 
200 g de purê de maçã 1 fava de baunilha 4 folhas de gelatina 40 g de mel Utensílios Recipiente para misturar…
https://www.youtube.com/watch?v=eTYuv-N0PxA Ingredientes Receita para 4 pessoas. 100 g de açúcar 100 g de manteiga amolecida 100 g de amêndoas em pó 2 ovos 20 g de farinha 
1 colher de sopa de rum (opcional) Utensílios Prato fundo Colher de sopa Faca Balança de cozinha Tigela Forma de torta…
https://www.youtube.com/watch?v=jThge9F9pko Ingredientes Receita para 4 pessoas. 200 g de chocolate branco 30 cl de creme de leite 1 fava de baunilha 10 cl de creme de leite fresco gelado Utensílios Tigela resistente ao calor Colher de madeira Faca 
Panela Termômetro de cozinha (opcional) Peneira fina Recipiente para o creme…
https://www.youtube.com/watch?v=n-HORVde35g Ingredientes Receita para 4 pessoas. 2 maçãs 150 g de açúcar 3 ovos 250 g de mascarpone 150 g de farinha 
1 pacote de fermento em pó 1 sachet de açúcar de baunilha Para a decoração (a gosto) Utensílios 
Liquidificador Assadeira Colher de pau Espátula Frigideira…
https://www.youtube.com/watch?v=eOSgkn4A75c Ingredientes Receita para 4 pessoas. 380 g de farinha de trigo sem fermento 50 g de açúcar 315 g de manteiga derretida 1 ovo 
200 g de frutas secas (passas, damascos, etc.) 
100 g de cerejas cristalizadas 100 g de amêndoas picadas A casca de um limão 1 pitada de…
https://www.youtube.com/watch?v=XaWOAu5D-x4 Ingredientes Receita para 4 pessoas. 500 g de cerejas pretas (tipo burlat) 4 ovos 75 g de farinha 100 g de açúcar em pó 30 cl de leite 1 pitada de sal Manteiga para a forma 20 g de açúcar a mais para a forma Utensílios Forma para gratinar …
