https://www.youtube.com/watch?v=T-YgG9nSQ7Y Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
2 cenouras 
400 g de frango 
1 brócolis 
1 cebola 
1 pimentão 
2 dentes de alho 
Ervas de Provença 
Sal e pimenta Utensílios 
Frigideira de inox Faca 
Colher de madeira Tábua de corte 
Peneira ou escorredor Colher medidora 
Prato…
https://www.youtube.com/watch?v=cIrtSMaSWIM Ingredientes Receita para 4 pessoas. Panela de inox 18/10 Sal 
Fonte de calor adequada Utensílios de madeira ou silicone Ervas frescas (a gosto) 
Água 
Alimentos para cozinhar (carne, peixe, legumes) 
Vinagre (opcional) Utensílios Panela de inox 18/10 Espátula de madeira Faca de chef Colher medidora 
Frigideira…
https://www.youtube.com/watch?v=QmhELh9zEIo https://www.tiktok.com/@laialdarwich/video/7205996662219607301 Ver esta publicação no Instagram Quando você procura a peneira adequada às suas necessidades, é necessário levar em conta vários critérios. Primeiro, pense no tipo de peneira que melhor se adaptará às suas preparações culinárias. As opções incluem peneiras clássicas de aço inoxidável ou de plástico, bem como modelos dobráveis que otimizam o espaço de armazenamento. Em seguida,…
https://www.youtube.com/watch?v=3wSSxw5QqnU https://www.tiktok.com/@nancyjferraro/video/7288841033264237829 Ver esta publicação no Instagram Para escolher uma frigideira de ferro fundido adequada para suas receitas, comece avaliando seu estilo de cozinha. Você prefere cozinhar lentamente ou cozinhar em altas temperaturas? Uma frigideira de ferro fundido crua será ideal para preparações saudáveis, enquanto uma frigideira esmaltada oferece proteção adicional e facilita a limpeza. Preste atenção ao tamanho: escolha…
https://www.youtube.com/watch?v=kTz8B3uoRjg https://www.tiktok.com/@monsieurastuces_2eme/video/7363970488994975008 Ver esta publicação no Instagram Quando você procura escolher o melhor moedor de carne, vários aspectos merecem sua atenção. A capacidade do aparelho é um fator determinante, principalmente se você pretende processar grandes quantidades de carne. Pense também na potência do moedor, que geralmente varia entre 250 e 2000 watts, dependendo do seu uso. Os materiais de fabricação,…
https://www.youtube.com/watch?v=AbLwicSXr_w https://www.tiktok.com/@girl_go_green/video/7291967771464781088 Ver esta publicação no Instagram Para escolher uma frigideira de aço inox que atenda às suas expectativas, pense em avaliar seu estilo de cozinhar. Se você gosta de selar, dourar ou grelhar, opte por uma frigideira de qualidade que tenha um composição 18/10 em inox. Esta baixa porcentagem de gordura permite uma cozinha saudável que preserva os sabores…
O que é uma faca de filetar? Definição A faca de filetar é um utensílio de cozinha essencial para todo cozinheiro apaixonado. Ela é utilizada para filetar, ou seja, remover excessos de gordura, cartilagem, pele ou nervos dos pedaços de carne, peixe e aves. O filete permite obter pedaços de carne ou peixe limpos, prontos para serem usados na preparação…
As características das facas Kasumi As facas Kasumi são conhecidas por sua qualidade excepcional e seu fio incrível. Fabricadas no Japão segundo técnicas de forja ancestrais, essas facas combinam tradição e inovação para oferecer um desempenho de corte inigualável. Neste artigo, vamos revisar as principais características que fazem das facas Kasumi ferramentas excepcionais para todos os entusiastas da culinária. 1.…
Os critérios a serem considerados ao escolher uma faca de cozinha O tamanho da lâmina A primeira coisa a considerar ao escolher uma faca de cozinha é o tamanho da lâmina. As facas de cozinha estão disponíveis em uma variedade de tamanhos, desde pequenas até grandes. Cada tamanho de lâmina tem suas próprias utilizações específicas. Por exemplo, uma faca de…
As características das facas Air Blade As facas são ferramentas essenciais em qualquer cozinha. Elas nos ajudam a preparar os alimentos com precisão e eficiência. Mas você sabia que existem facas revolucionárias que podem melhorar significativamente a sua experiência na cozinha? As facas Air Blade possuem características inovadoras que as destacam das facas tradicionais. Neste artigo, vamos explorar essas características…
As características da faca de steak japonesa Um corte inigualável A faca de steak japonesa é renomada por seu corte excepcional. Fabricada a partir de aço de alta qualidade, possui uma lâmina fina e extremamente afiada que permite cortar a carne com precisão e facilidade. A lâmina da faca de steak japonesa é afiada em um ângulo mais acentuado do…
Origens e características do faca Langres A faca Langres é uma faca tradicional francesa que recebe seu nome da cidade de Langres, situada na região da Champanhe, na região da Haute-Marne. Esta faca é conhecida por seu design elegante e sua qualidade artesanal excepcional. Sua história remonta a mais de dois séculos, e está profundamente enraizada na tradição local. Um…
Os critérios para escolher a faca Laguiole ideal 1. O material da lâmina O primeiro critério a ser considerado ao escolher a faca Laguiole ideal é o material da lâmina. Laguiole oferece uma variedade de opções, incluindo aço inoxidável, carbono e damasco. Cada material tem suas próprias vantagens e desvantagens. O aço inoxidável é resistente à corrosão, fácil de manter…
Uma qualidade de fabricação inigualável As facas Joker se destacam por uma qualidade de fabricação inigualável, resultado de um saber-fazer artesanal transmitido de geração em geração. Cada faca é feita com minúcia e precisão, respeitando as normas mais rigorosas. Aqui está o motivo pelo qual as facas Joker são consideradas as melhores do mercado: Um aço de exceção As facas…
A marca Facas La Fourmi: uma reputação bem estabelecida Qualidade e Tradição Desde sua criação, La Fourmi construiu uma reputação sólida no campo das facas de cozinha. A combinação de qualidade artesanal e tradição permitiu que a marca se destacasse e conquistasse uma clientela exigente. Uma Fabricação Cuidadosa As facas La Fourmi são fabricadas com o máximo cuidado, utilizando técnicas…
A versatilidade da faca Kiseki A faca Kiseki: uma versatilidade notável A faca Kiseki é muito mais do que um simples utensílio de cozinha. Graças ao seu design de alta qualidade e às suas características únicas, ela oferece uma versatilidade excepcional que a torna um item indispensável para qualquer amante da culinária. Materiais de qualidade A faca Kiseki é fabricada…
Diga adeus aos maus hábitos na cozinha! Neste artigo, descubra os 15 itens a serem banidos imediatamente de sua cozinha para uma alimentação saudável e equilibrada. Prepare-se para se surpreender com nossa lista impactante e para fazer espaço para uma cozinha mais saudável e organizada. Uma Cozinha Desembaraçada para uma Mente Tranquila A cozinha é frequentemente o coração de nossas…
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