Ingrédients
Recette pour 4 personnes.
| 🍞 200 g de farine | 🧀 150 g de gruyère râpé |
| 🥚 3 œufs | 🥓 250 g de lardons |
| 🧂 Poivre | 🥛 1 petit verre de lait |
| 🧪 1 sachet de levure chimique |
Ustensiles
| 🥣 Saladier | 🍳 Casserole |
| 🔪 Couteau | 🥄 Cuillère en bois |
| 🥄 Fouet | 📏 Verre doseur |
| 🧂 Chinois | 🔥 Plat à cake |
| ⌚ Minuteur | 🧤 Gants de cuisine |
Préparation étape par étape
Temps total : 55 min
Temps de préparation : 15 min
Temps de repos : –
Temps de cuisson : 40 min
ETAPE 1: Dans un grand saladier, mélangez la farine, la levure, le lait et les œufs jusqu’à obtenir une pâte homogène.
ETAPE 2: Incorporez les lardons préalablement cuits, le gruyère râpé, un peu de sel et de poivre à la préparation.
ETAPE 3: Préchauffez votre four à 180°C pour une cuisson parfaitement uniforme.
ETAPE 4: Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et fariné pour éviter qu’il ne colle.
ETAPE 5: Enfournez votre cake et laissez cuire pendant environ 40 minutes, jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
Le cake aux lardons est une recette simple et rapide qui séduira à coup sûr vos convives. Grâce à des ingrédients accessibles comme la farine, les lardons et le gruyère râpé, sa préparation ne demande que quelques minutes. En un rien de temps, vous obtiendrez un plat savoureux qui fait l’unanimité lors des repas en famille ou entre amis.
Cette recette de cake peut également être personnalisée. N’hésitez pas à ajouter des oignons ou des herbes pour rehausser les saveurs. Et grâce à sa cuisson au four, il se prépare sans stress. Servez-le chaud ou à température ambiante, il sera toujours apprécié.
