Recette de pizza au chèvre et miel facile à réaliser

Ingrédients

Recette pour 4 personnes.

🟢 1 pâte à pizza 🧀 1 bûche de fromage de chèvre
🥛 20 cl de crème fraîche liquide 🍯 4 cuillères à soupe de miel liquide
🧀 250 g de mozzarella râpée 🥓 3 tranches de jambon blanc (facultatif)
🧅 1 oignon rouge (épluché et haché) 🧂 Sel et poivre

Ustensiles

🧑‍🍳 Récipient pour mélanger 🔪 Couteau pour couper le fromage
🍽️ Plaque de cuisson pour la pizza 🧀 Râpe pour la mozzarella (facultatif)
🏺 Verre mesureur pour le miel 🥄 Cuillères à soupe pour les ingrédients
🍳 Poêle pour dorer l’oignon ⚪️ Pâte à pizza prête à l’emploi

Préparation étape par étape

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps de repos : Aucun

Temps total : 35 minutes

ETAPE 1: Préparez votre pâte à pizza en l’étalant sur une plaque recouverte de papier cuisson.

ETAPE 2: Étalez deux cuillères à soupe de crème fraîche sur le fond de la pâte.

ETAPE 3: Découpez le fromage de chèvre en rondelles et disposez-le uniformément sur la crème.

ETAPE 4: Ajoutez quelques tranches d’oignon finement hachées si vous le souhaitez pour plus de saveur.

ETAPE 5: Parsemez la pizza de mozzarella râpée pour un meilleur apport en fromages.

ETAPE 6: Arrosez la préparation de quatre cuillères à soupe de miel pour rehausser le goût.

ETAPE 7: Enfournez la pizza dans un four préchauffé à 220°C et faites cuire pendant 20 minutes.

ETAPE 8: Dès que la croûte est dorée, sortez la pizza et laissez-la reposer quelques minutes avant de la couper.

La recette de pizza au chèvre et miel se veut accessible à tous, même aux moins expérimentés en cuisine. Avec des ingrédients simples comme le fromage de chèvre, la crème fraîche et le miel, elle permet de composer un plat savoureux en quelques étapes. En ajoutant une touche d’oignon ou de mozzarella, chacun pourra personnaliser sa pizza selon ses goûts.

Cette pizza maison est idéale pour un repas entre amis ou en famille, et offre une excellente occasion de partager un moment convivial autour de la table. N’hésitez pas à explorer différentes associations de saveurs pour enrichir votre expérience culinaire et surprendre vos convives.

Sabrina

Bonjour, je m'appelle Sabrina, j'ai 25 ans. Passionnée par la restauration, je partage mon savoir-faire culinaire avec mes clients. En parallèle, je suis une maman épanouie, toujours à la recherche d'équilibre entre ma vie professionnelle et ma vie de famille. Bienvenue sur mon site !

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