Ingrédients
Recette pour 4 personnes.
| 🍕 1 pâte à pizza | 🧀 1 boule de mozzarella |
| 🥄 10 cl de crème fraîche | 🐟 4 tranches de saumon fumé ou truite fumée |
| 🌿 De l’aneth | 🧂 1 cuillère à soupe d’huile d’olive |
Ustensiles
| 🍽️ Plaque de cuisson | 🔪 Couteau |
| 📏 Rouleau à pâtisserie | 🥄 Cuillère à soupe |
| 🥣 Bol | 🧂 Ensemble d’épices |
| 🎚️ Four | 🥄 Spatule |
Préparation étape par étape
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos : 0 minute
Temps de cuisson : 0 minute
Temps total : 15 minutes
ETAPE 1 : Commencez par étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson préalablement graissée avec de l’huile d’olive.
ETAPE 2 : Étalez une fine couche de crème fraîche sur toute la surface de la pâte pour une base onctueuse.
ETAPE 3 : Disposez les tranches de saumon fumé sur la crème fraîche pour apporter un goût savoureux à la pizza.
ETAPE 4 : Ajoutez des morceaux de mozzarella par-dessus le saumon pour une garniture fondante.
ETAPE 5 : Saupoudrez d’aneth pour rehausser les saveurs et apporter une touche de fraîcheur.
La recette de pizza au saumon est un vrai régal pour les amateurs de cuisine rapide. En seulement quelques étapes, vous pouvez réaliser un plat savoureux qui ravira vos convives. La association de la crème fraîche avec le saumon fumé offre une saveur subtile et gourmande. De plus, l’ajout de mozzarella et d’aneth apporte une touche de fraîcheur.
En un rien de temps, vous serez en mesure de préparer cette pizza qui sera idéale pour un dîner entre amis ou en famille. La simplicité des ingrédients en fait un repas accessible, tout en étant efficace pour impressionner vos invités. Alors, enfilez votre tablier et lancez-vous dans cette recette savoureuse, vous ne le regretterez pas !
