Recette simple avec St Moret : un plat crémeux à découvrir

Ingrédients

Recette pour 4 personnes.

🍽️ 200g de St Môret 🥔 500g de pommes de terre
🧅 1 oignon 🥬 200g de courgettes
🥓 150g de lardons 🍷 100ml de crème fraîche
🧂 Sel et poivre 🌿 Herbes de Provence

Ustensiles

🍽️ Assiette 🔪 Couteau
🥄 Cuillère 🔥 Poêle
🍳 Bol 💡 Spatule
📏 Règle 🧀 Emporte-pièce

Préparation étape par étape

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de repos : 0 minute

Temps total : 40 minutes

ETAPE 1: Préchauffez votre four à 180°C pour commencer la cuisson de votre plat crémeux.

ETAPE 2: Dans un saladier, mélangez le St Môret avec des herbes fraîches pour ajouter de la saveur à votre préparation.

ETAPE 3: Ajoutez des légumes préalablement cuits, comme des courgettes ou des poireaux, au mélange crémeux pour une texture gourmande.

ETAPE 4: Incorporez des œufs battus pour lier le tout et obtenir une consistance onctueuse avant de verser dans un plat.

ETAPE 5: Enfournez le tout pendant environ 25 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré et que le mélange soit pris.

ETAPE 6: Laissez reposer quelques minutes avant de servir pour que les saveurs se mélangent bien et se stabilisent.

Le St Môret se révèle être un allié incontournable pour préparer un plat crémeux et savoureux. Que vous l’intégriez dans des recettes classiques ou des préparations plus audacieuses, ce fromage frais apporte une onctuosité appréciée. Laissez-vous tenter par des idées comme des quiches, des tartes ou même des cheesecakes salés, qui sauront séduire toutes les papilles.

Chaque bouchée met en avant la texture veloutée du St Môret, transformant des ingrédients simples en une expérience culinaire agréable. Les combinaisons avec des légumes de saison ou des fruits ajoutent une touche de fraîcheur et d’originalité à vos plats. N’hésitez pas à explorer ces recettes créatives pour émerveiller vos convives.

Sabrina

Bonjour, je m'appelle Sabrina, j'ai 25 ans. Passionnée par la restauration, je partage mon savoir-faire culinaire avec mes clients. En parallèle, je suis une maman épanouie, toujours à la recherche d'équilibre entre ma vie professionnelle et ma vie de famille. Bienvenue sur mon site !

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