Ingrédients
Recette pour 4 personnes.
| 🎣 125 g de thon au naturel | 🧀 125 g de fromage frais type St Môret® |
| 🧅 1 oignon | 🍋 1 citron jaune non traité |
Ustensiles
| 🍽️ Bol | 🥄 Cuillère à soupe |
| 🔪 Couteau | 🍋 Pressoir à citron |
| 🍴 Fourchette | 🧄 Presse-ail (facultatif) |
| 📏 Passoire | 🥣 Saladier |
Préparation étape par étape
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos : 30 minutes
Temps de cuisson : Aucun
Temps total : 40 minutes
ETAPE 1 : Égouttez bien le thon au naturel et émiettez-le finement dans un grand bol.
ETAPE 2 : Émincez l’oignon en petits morceaux et ajoutez-les au thon émietté.
ETAPE 3 : Incorporez le fromage frais dans le bol et mélangez jusqu’à obtenir une texture homogène.
ETAPE 4 : Pressez le citron et incorporez le jus pour apporter une touche de fraîcheur à la préparation.
ETAPE 5 : Remuez bien le tout, puis salez et poivrez selon votre goût pour relever les saveurs.
ETAPE 6 : Transférez la rillette dans un plat de service et réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de déguster.
Les rillettes de thon se révèlent être une préparation ultra-rapide et savoureuse pour vos apéritifs. Réalisées avec des ingrédients simples comme le thon au naturel, le fromage frais et un zeste de citron, elles apportent une touche de fraîcheur et de délicatesse à vos plateaux. En un rien de temps, vous pouvez impressionner vos convives avec cette recette facile qui allie goût et praticité.
Que ce soit pour un cocktail entre amis, un pique-nique ou une simple réunion de famille, les rillettes de thon sont une option incontournable, à servir avec du pain grillé, des crackers ou des légumes croquants. Osez personnaliser cette recette avec des herbes aromatiques pour encore plus de saveurs !
