cognassier du japon

https://www.youtube.com/watch?v=BSuv7PsuASw Ingrédients Recette pour 4 personnes. Fruits de cognassier du Japon (1 kg) Pommes (500 g) Sucre (1 kg) Eau (suffisamment pour couvrir) Jus de citron (50 ml) Épices (cannelle, clou de girofle - au goût) Ustensiles Casserole à fond épais Couteau Cuillère en bois Passoire Cuillère à soupe…