Tajine poulet citron confit : une recette traditionnelle marocaine
Tajine poulet citron confit : une recette traditionnelle marocaine

Tajine poulet citron confit : une recette traditionnelle marocaine

https://www.youtube.com/watch?v=9cLRc7lxlas Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍗 4 cuisses de poulet 🧅 1 oignon rouge (ciseler finement) 🧄 2 gousses d'ail (dégermées et hachées) 🍋 ½ citron confit (peau) 🧂 Sel (au goût) 🌶️ Poivre (au goût) 🌼 1 cuillère à café de curcuma 💧 2 verres d'eau 🫒 Olives (au goût) Ustensiles 🍳 Cocotte en terre cuite ou tajine…

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Ras el hanout : recette traditionnelle marocaine facile à réaliser
Ras el hanout : recette traditionnelle marocaine facile à réaliser

Ras el hanout : recette traditionnelle marocaine facile à réaliser

https://www.youtube.com/watch?v=ZFrQiwEwxnM Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🌱 10 grammes de graines de coriandre 🌾 1 cuillère à café de cumin moulu 🌿 5 grammes de graines de fenouil 🧂 1 cuillère à café de poivre noir moulu 🌟 5 grammes de curcuma en poudre 🌰 1 cuillère à café de clous de girofle écrasés 🌶️ 1 cuillère à café de…

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Comment réussir une délicieuse recette de poulet au four avec des pommes de terre à la marocaine ?

https://www.youtube.com/watch?v=_Zuqo9CDUms Réussir une délicieuse recette de poulet au four avec des pommes de terre à la marocaine Le poulet au four avec des pommes de terre est un plat délicieux et réconfortant, parfait pour une soirée en famille ou entre amis. Et avec une touche marocaine, cette recette devient encore plus savoureuse et parfumée. Voici mes astuces pour réussir cette…

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Comment préparer un délicieux poisson au four à la marocaine ?

Les ingrédients nécessaires 1. Le poisson Le choix du poisson est essentiel pour obtenir un plat savoureux. Il est préférable d'utiliser du poisson frais, de préférence de la famille des poissons blancs, tels que le bar, la daurade ou le merlu. Assurez-vous que le poisson est nettoyé et vidé avant de le cuisiner. 2. Les épices Les épices sont l'âme…

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Comment préparer une délicieuse recette marocaine à base de pois chiches ?

Préparation des pois chiches Les pois chiches sont des légumineuses très appréciées dans de nombreuses cuisines du monde. Leur saveur délicate et leur texture agréable en font un ingrédient polyvalent, idéal pour les plats végétariens et les recettes de tous les jours. Voici quelques conseils pratiques pour préparer les pois chiches de manière facile et délicieuse. La trempage des pois…

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Comment préparer une délicieuse recette de pois chiches à la marocaine ?

Les ingrédients nécessaires pour une recette de pois chiches à la marocaine Les pois chiches Les pois chiches sont la base de cette recette marocaine classique. Vous pouvez utiliser des pois chiches en conserve pour gagner du temps, mais les pois chiches secs sont également une option délicieuse. Si vous optez pour les pois chiches secs, il est important de…

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