Recette de mloukhia : plat traditionnel à découvrir
https://www.youtube.com/watch?v=0_ciX5lPnVY Ingrédients Recette pour 4 personnes 100 g de mloukhia en poudre
500 g de viande de bœuf (coupée en morceaux)
6 à 8 gousses d'ail (écrasées)
2 gros oignons (hâchés)
100 ml d'huile d'olive
2 feuilles de laurier
3 litres d'eau
1 c. à café de concentré de tomate
1…