Cuisson de la côte de bœuf : guide étape par étape
https://www.youtube.com/watch?v=MUAS_6WWivw Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍖 Côte de bœuf (1 kg environ) 🧂 Sel (au goût) 🧄 Gousses d'ail (2, écrasées) 🌿 Herbes de Provence (au goût) 🧈 Beurre (50 g) 🌶️ Piment (facultatif) 🧊 Huile d'olive (2 cuillères à soupe) Ustensiles 🍖 Poêle en fonte 🔥 Grill ou barbecue 🌡️ Thermomètre à viande 🧂 Coarse de sel 🧄…
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novembre 27, 2024