https://www.youtube.com/watch?v=rdRl8KU2UU0 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
500 g de chou-fleur 
20 cl de crème liquide légère 
1 + 1/2 cuillère à café de sel 
2 cuillères à café de fécule de pomme de terre 
115 g de fromage râpé 
20 g de beurre Ustensiles 
Plat à gratin 
Casserole 
Passoire 
Cuillère…
https://www.youtube.com/watch?v=yjKQXVcK5Rc Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
300 g de riz Arborio 
2 gousses d'ail 
12 noix de Saint-Jacques 
1 oignon 
100 g de petits pois 
10 cl de vin blanc sec 
80 cl de bouillon de légumes Sel et poivre au goût 50 g de beurre 
Huile d'olive (pour la…
https://www.youtube.com/watch?v=72OJiVSiGMw Ingrédients Recette pour 4 personnes. 400 g d'oignons doux ou rouges 
100 g de sucre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 cl de vin blanc ou rouge 
4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 
Une pincée de sel 
1 bâton de cannelle (optionnel) Ustensiles Couteau de chef 
Poêle 
…
https://www.youtube.com/watch?v=d-xB4bCN57Q Ingrédients Recette pour 4 personnes 
8 à 10 pommes (préférez des variétés comme Golden Delicious, Gala ou Granny Smith) 500 à 600 ml d'eau 
Le jus d'1/2 citron 
100 g de sucre (ou selon votre goût) 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de cannelle (facultatif) Ustensiles Mixeur Cuillère à mesurer…
https://www.youtube.com/watch?v=V_-sZwexJDY Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
70 g de chocolat noir 
25 g de noisettes décortiquées 300 g de lait concentré sucré 25 g d'huile de noisette Sucre glace (facultatif) Ustensiles Récipient pour mélanger les ingrédients 
Couteau pour couper le chocolat 
Bain-marie pour faire fondre le chocolat Cuillère en bois pour…
https://www.youtube.com/watch?v=8b5gFtx3Z1I Ingrédients Recette pour 4 personnes 2 grands oignons 
2 œufs, légèrement battus 1 tasse de farine 1 bol de lait 1 tasse d'huile Sel et poivre, au goût Ustensiles Friteuse Cuillère en bois Couteau de chef 
Assiette 
Saladier 
Coupe oignon Bol pour le lait Fouet…
https://www.youtube.com/watch?v=EZKuABDRVMg Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
4 paupiettes de porc 1 kg de pommes de terre, épluchées et coupées en morceaux 1 gros oignon, épluché et émincé 200 ml d'eau 150 ml de vin blanc 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Ustensiles Cookeo Couteau Planche à découper Assiette Cuillère…
https://www.youtube.com/watch?v=ORTVMaRSfEU Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
125 g de beurre 60 g de raisins secs 3 œufs 125 g de sucre 
200 g de farine 
1 cuillère à soupe de rhum 1/2 sachet de levure chimique 
200 g de fruits confits Ustensiles Bol mélangeur Cuillère en bois Couteau …
https://www.youtube.com/watch?v=JNZrzp7K7mk Ingrédients Recette pour 4 personnes. 150 g de flocons d'avoine 2 œufs 300 ml de lait 
1 banane bien mûre 1 pincée de sel 
1 sachet de sucre vanillé 60 g de farine de blé 
½ sachet de levure chimique Ustensiles Saladier Cuilère à soupe Couvert en bois…
https://www.youtube.com/watch?v=BEI7wsSpHdk Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
250 g de farine 150 ml d'eau tiède 
1 sachet de levure boulangère déshydratée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel ½ cuillère à café de miel Ustensiles Bol à mélanger Cuillère en bois 
Mesure de liquide Cuillère à…
https://www.youtube.com/watch?v=m9tHn-9-YNw Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
1 potimarron (environ 1,5 kg) 100 g de fromage râpé (comté ou gruyère) 6 gousses d'ail 250 ml de crème fraîche 2 oignons (rouges ou blancs) Sel et poivre (au goût) Noix de muscade (au goût) 40 g de beurre Ustensiles Couteau 
Plat à…
https://www.youtube.com/watch?v=bGsTcs2tICQ Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
4 escalopes de dinde 
14 champignons de Paris frais 1 pot de crème fraîche semi-épaisse 1 gousse d'ail Beurre Ustensiles Poêle Couteau Assiette 
Cuillère en bois Cuillère doseuse Saladier Salière Presse-ail https://www.tiktok.com/@masssyz94/video/7333265560098098465 Préparation étape par étape Temps total : 30 minutes…
https://www.youtube.com/watch?v=dDUPK1FAftQ Ingrédients Recette pour 4 personnes. 1 sachet de purée Mousline 75 cl de lait 30 g de beurre Sel 
Poivre 1 pincée de noix de muscade Ustensiles Casserole Cuillère en bois Couteau Assiette Verre mesureur Bac à mixer (si nécessaire) 
Thermomètre de cuisine (facultatif) Fourchette…
https://www.youtube.com/watch?v=IMSi_weuoyc Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
Baguette de pain - 1 Gruyère râpé - 200 g 
Dés de jambon - 200 g 
Moutarde - 1 c à s Sel et poivre - quelques pincées Œufs durs - 2 (coupés en petits morceaux) Ustensiles Couteau à pain Bol Cuillère à soupe …
https://www.youtube.com/watch?v=Ka0CuzeahZ4 Ingrédients Recette pour 4 personnes 2 magrets de canard 2 cuillères à soupe de miel liquide 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Sel Poivre 3 échalotes Ustensiles Poêle en fonte Couteau Cuillère à soupe Cuillère à café Planche à découper Essoreuse ou récipient Spatule 
…
https://www.youtube.com/watch?v=W6q54mxJORs Ingrédients Recette pour 4 personnes. Pâte brisée (1) Œufs (4) Épinards (500 g) Fromage de chèvre (0,5 bûche) Crème fraîche (20 cl) Sel, Poivre (au goût) Thym (pour assaisonner) Oignon (1, optionnel) Ustensiles Bol Cuillère en bois Couteau Plat à tarte Fouet 
Four Poêle…
https://www.youtube.com/watch?v=AUy6GxHsoaw Ingrédients Recette pour 4 personnes. 4 blancs de poulet Sel, au goût 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail, émincée Herbes de Provence, au goût Poivre, au goût Le jus d'un citron Un peu de fromage râpé (optionnel) Ustensiles Plat allant au four Couteau Cuillère à…
https://www.youtube.com/watch?v=CIPqjGR8cAg Ingrédients Recette pour 4 personnes. 100 g de sucre 250 ml d'eau 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc Quelques gouttes de jus de citron Ustensiles Casserole Couteau Cuillère en bois Thermomètre de cuisine Vase pour le stock Cuillère à mesurer Presse-agrumes Verre doseur https://www.tiktok.com/@nicook_off/video/7136955669344701702 Préparation étape…
https://www.youtube.com/watch?v=RibKAAbVqlc Ingrédients Recette pour 4 personnes. 3 œufs 90 g de sucre en poudre 60 g de farine Sucre glace (pour la décoration) Sucre vanillé (au goût) Ustensiles Bol Cuillère en bois 
Fouet électrique Plaque de cuisson 
Papier sulfurisé Couteau 
Écumeur 
Poche à douille https://www.tiktok.com/@stephanie_bienvenu/video/7147705280510299418 Préparation étape…
https://www.youtube.com/watch?v=avfC6raNnUo Ingrédients Recette pour 4 personnes 
150 g de pistaches non salées 50 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 35 ml d'eau 2 gouttes d'extrait d'amande amère Ustensiles Mélangeur ou mixeur Cuillère à soupe Balance de cuisine 
Cuillères à café Four Bol Spatule 
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