En tant que mixologue, découvrez mes 4 cocktails sans alcool incontournables pour les fêtes de Noël
Les fêtes de Noël apportent leur lot de magie et de convivialité, et il n’y a pas de raison de renoncer à des boissons festives, même sans alcool. Dans cet esprit, je vous propose de découvrir mes 4 cocktails sans alcool incontournables, alliant créativité et saveurs enchanteresses. Grâce à ces recettes, vous pourrez ravir vos convives avec des mocktails qui…
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mars 21, 2025
1 chapon (environ 2 à 3 kg) 
Sel et poivre selon le goût 
2 gousses d'ail 
Thym frais 
Feuilles de laurier 
Beurre (pour badigeonner) 
Farce au choix (châtaignes, fruits secs, viande, etc.) 
Miel (pour glacer, optionnel) 
Riesling ou autre vin blanc (optionnel) Ustensiles 
Plat…