Recette de fromage de tête : une préparation gourmande
https://www.youtube.com/watch?v=ScSvW7nSFBg Ingrédients Recette pour 4 personnes 
1/2 tête de porc 
1 langue de porc 
1 pied de porc 
2 carottes 
1 gros oignon 
4 échalotes 
1 bouquet garni 
2.5 poignées de gros sel 
1/4 litre de vinaigre Ustensiles 
Grande cocotte minute Cuillère en bois 
Couteau de chef 
…
0 commentaire
décembre 25, 2024