girolles

Les girolles sont des trésors de la cuisine automnale, et Luana Belmondo a sa façon bien à elle de les sublimer. Avec son approche instinctive et chaleureuse, cette cheffe nous invite à redécouvrir ces champignons à travers des astuces simples. Que diriez-vous d'apprendre à préparer vos girolles en les intégrant à des plats savoureux, tout en préservant leur authenticité? Suivons…