https://www.youtube.com/watch?v=T0rLa08f9yw Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
2 citrons 
1 bar (entier ou en filets) 
1 échalote 
2 brins de thym citron 2 brins d'origan 
Sel 
1 filet d'huile d'olive Ustensiles 
Plat de cuisson 
Couteau de chef 
Thermomètre de cuisine Press citron 
Papier cuisson 
Cuillère à soupe …
https://www.youtube.com/watch?v=mCwZzZzoNAU Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
150 g de chocolat noir 
500 ml de crème liquide entière 70 g de sucre semoule 
50 g de poudre d'amandes 
200 g de compote de pommes 1 gousse de vanille 4 feuilles de gélatine 
40 g de miel Ustensiles Récipient pour mélanger Cuillère…
https://www.youtube.com/watch?v=0D7xufhBXMs Ingrédients Recette pour 4 personnes. 4 filets de lieu noir 
2 échalotes 
250 ml de lait de coco 
2 cuillères à soupe de curry 0,5 cuillère à café de piment d'Espelette Sel et poivre Huile d'olive Ustensiles Poêle antiadhésive Assiette de service Couteau de chef Cuillère en bois…
