Comment préparer un poisson bar tendre et goûteux

https://www.youtube.com/watch?v=T0rLa08f9yw Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍋 2 citrons 🐟 1 bar (entier ou en filets) 🧅 1 échalote 🌿 2 brins de thym citron 🌿 2 brins d'origan 🧂 Sel 🫒 1 filet d'huile d'olive Ustensiles 🍽️ Plat de cuisson 🔪 Couteau de chef 📏 Thermomètre de cuisine 🍋 Press citron 📋 Papier cuisson 🥄 Cuillère à soupe 🌿

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Recette de filet de lieu noir cuit à la perfection

https://www.youtube.com/watch?v=0D7xufhBXMs Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🐟 4 filets de lieu noir 🧄 2 échalotes 🥥 250 ml de lait de coco 🌶️ 2 cuillères à soupe de curry 🌶️ 0,5 cuillère à café de piment d'Espelette 🧂 Sel et poivre 🍽️ Huile d'olive Ustensiles 🐟 Poêle antiadhésive 🍽️ Assiette de service 🔪 Couteau de chef 🥄 Cuillère en bois…

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