historique du cognac

L'histoire du cognac est marquée par des moments de distinction et de tradition, mais également par des interdictions qui ont façonné son parcours. La récente interdiction de la distillation à Cognac renouvelle l’intérêt pour l’art du cocktail, à la manière de François Ier. En redécouvrant des recettes anciennes et en valorisant des ingrédients locaux, cette initiative met en lumière le…