mixologie - Uptown Resto: Votre blog culinaire

De Vie : un bar à cocktails où la gastronomie rencontre l'art du mixage, porté par d'anciens artisans de Little Red Door

Cocktail

De Vie : un bar à cocktails où la gastronomie rencontre l’art du mixage, porté par d’anciens artisans de Little Red Door

Au cœur du 2e arrondissement, De Vie s'apprête à révolutionner le paysage des bars à cocktails. Cette adresse singulière, fruit du savoir-faire d'anciens artisans de Little Red Door, propose une expérience où gastronomie et mixologie s'entrelacent avec audace. Dans cet espace, chaque cocktail se transforme en une œuvre d'art, révélant une véritable philosophie de partage et d'identité. Laissez-vous tenter par…

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avril 21, 2025

Célébrations festives : Découvrez le cocktail Penicilline du jour

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Célébrations festives : Découvrez le cocktail Penicilline du jour

Les célébrations festives approchent, et quoi de mieux qu'un cocktail pour égayer vos soirées ? Laissez-vous séduire par le Penicilline, une création qui mêle harmonieusement whisky écossais et gingembre. Ce mélange audacieux séduira vos invités et apportera du peps à vos {I}réunions festives{I}. Prêt à impressionner vos amis et à créer des souvenirs délicieux autour de ce breuvage captivant ?…

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avril 14, 2025

Préparez un délicieux cocktail Cape Codder : la recette incontournable

Cocktail

Préparez un délicieux cocktail Cape Codder : la recette incontournable

Envie d'un cocktail qui évoque les douces soirées d'été ? Le Cape Codder est là pour ça ! Avec son mélange harmonieux de vodka et de jus de cranberry, il apporte une touche de fraîcheur à vos apéritifs. Facile à préparer, cette recette incontournable saura éblouir vos convives en un rien de temps. Découvrez comment réaliser ce savoureux breuvage qui…

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avril 10, 2025

Remy Savage, le maître des mixologues, élève l'art du cocktail à Bordeaux

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Remy Savage, le maître des mixologues, élève l’art du cocktail à Bordeaux

À Bordeaux, Rémy Savage révolutionne l'univers du cocktail, transformant chaque gorgée en une œuvre d'art. Ce maître mixologue, récemment acclamé, apporte un souffle nouveau à la scène bordelaise, défiant les conventions avec audace. Dans son bar, les créations audacieuses prennent vie, mêlant habilement tradition et modernité. Les amoureux des saveurs y découvriront une symphonie gustative inédite, où chaque boisson raconte…

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avril 2, 2025

En tant que mixologue, découvrez mes 4 cocktails sans alcool incontournables pour les fêtes de Noël

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En tant que mixologue, découvrez mes 4 cocktails sans alcool incontournables pour les fêtes de Noël

Les fêtes de Noël apportent leur lot de magie et de convivialité, et il n’y a pas de raison de renoncer à des boissons festives, même sans alcool. Dans cet esprit, je vous propose de découvrir mes 4 cocktails sans alcool incontournables, alliant créativité et saveurs enchanteresses. Grâce à ces recettes, vous pourrez ravir vos convives avec des mocktails qui…

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mars 21, 2025

En tant que mixologue, découvrez mes 4 cocktails sans alcool incontournables pour célébrer Noël !

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En tant que mixologue, découvrez mes 4 cocktails sans alcool incontournables pour célébrer Noël !

Nul besoin de se priver d’évasion gustative à Noël. Les cocktails sans alcool s’invitent avec brio à vos tables festives, en offrant des saveurs à la fois fines et étonnantes. Que vous souhaitiez élever vos apéritifs ou ravir vos proches qui choisissent de ne pas boire, ces recettes vont réjouir les papilles. Découvrez ces quatre incontournables, soigneusement élaborés pour faire…

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mars 21, 2025

Lorsque les cocktails remportent les suffrages : une élection pleine de saveurs!

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Lorsque les cocktails remportent les suffrages : une élection pleine de saveurs!

Imaginez une soirée électorale où les cocktails s'affrontent pour conquérir les cœurs et les papilles des convives. L'intrigue se dessine non seulement sur l'issue politique, mais aussi sur les saveurs qui emportent les débats. Dans ce contexte, des créations originales surgissent, transformant chaque petite gorgée en un votant savoureux. Oubliez les simples discussions : ici, chaque verre devient un acteur…

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mars 13, 2025

Une Bretonne se distingue au concours The Bartender’s avec son innovant "Cocktail du futur

Cocktail

Une Bretonne se distingue au concours The Bartender’s avec son innovant « Cocktail du futur

Avec 29 ans, Klervi Laurent, bretonne originaire de l'île de Groix, s'affiche comme une étoile montante dans l'univers de la mixologie. Son Cocktail du futur, alliant audace et créativité, lui a permis de se hisser en finale du concours The Bartender’s. Seules deux femmes parmi douze finalistes françaises, elle incarne l'innovation et le talent dans un milieu principalement dominé par…

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mars 9, 2025

Une Bretonne se distingue en finale du concours The Bartender's avec son innovant « Cocktail du futur »

Cocktail

Une Bretonne se distingue en finale du concours The Bartender’s avec son innovant « Cocktail du futur »

La Bretagne s’impose sur la scène internationale des cocktails grâce à Klervi, une jeune femme pleine de talent. Âgée de 29 ans, elle a su séduire les jurés du concours The Bartender's avec son innovant « Cocktail du futur ». Travaillant au bar Ti Beudeff sur l’île de Groix, Klervi ne cesse de repousser les limites de la mixologie. Son…

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mars 9, 2025

Découvrez le concours de mixologie au salon des boissons manchoises à Saint-Lô

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Découvrez le concours de mixologie au salon des boissons manchoises à Saint-Lô

Le concours de mixologie au sein du salon des boissons manchoises à Saint-Lô est une occasion rêvée pour les passionnés de cocktails de se retrouver. Ce rassemblement, qui se tiendra le 28 octobre au haras de Saint-Lô, promet d'être un carnaval de créativité. Les participants, qu'ils soientdes professionnels ou des amateurs éclairés, s'affronteront pour présenter des mélanges audacieux, alliant traditions…

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mars 5, 2025

Comment utiliser l'angostura dans vos cocktails maison

Cocktail

Comment utiliser l’angostura dans vos cocktails maison

https://www.youtube.com/watch?v=huc8GXqG5Qs Ingrédients Recette pour 4 personnes. 4 cl de Rhum 2 gouttes d'Angostura Bitters 12 feuilles de menthe 2 cuillères à soupe de cassonade 1 citron Glace pilée Eau gazeuse Ustensiles Shaker à cocktails Pressoir à agrumes Cuillère à mélange Verre à cocktail Pelle à glace Doseur…

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novembre 15, 2024

NÎMES : À Chez Bonnie, le cocktail est roi !

Cocktail

NÎMES : À Chez Bonnie, le cocktail est roi !

Dans le cœur vibrant de Nîmes, se niche Chez Bonnie, un bar à cocktails qui aurait pu avoir son propre roi. Cet établissement, situé dans la pittoresque rue Saint-Antoine, ne se contente pas de servir des boissons ; il tisse une expérience sensorielle à chaque gorgée. À l'occasion de la feria des Vendanges, les lieux accueillent des convives enchantés par…

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octobre 1, 2024

Festival des Cocktails de Lille : Une célébration des saveurs et de la mixologie

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Festival des Cocktails de Lille : Une célébration des saveurs et de la mixologie

Le Festival des Cocktails de Lille s’annonce comme une célébration vibrante des saveurs et de la mixologie à ne pas manquer. Du 27 au 29 septembre 2024, Chaud Bouillon devient le lieu de rendez-vous des passionnés de cocktails créatifs, où les mixologues rivalisent d'ingéniosité pour émerveiller vos papilles. Cet évènement emblématique marie harmonieusement plaisirs culinaires et art des cocktails, invitant…

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septembre 30, 2024

La Coupe du monde des cocktails : l'émergence des créations sans alcool

Cocktail

La Coupe du monde des cocktails : l’émergence des créations sans alcool

Dans un monde où les cocktails riment souvent avec alcool, un nouveau souffle se fait jour : l'émergence des créations sans alcool. La Coupe du monde des cocktails, tout en célébrant l'art de la mixologie, se diversifie avec des concoctions qui ne nécessitent pas de spiritueux. Ce développement invite chacun à l'expérimentation et à la redéfinition des saveurs et textures,…

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septembre 25, 2024

Cocktail

L’Art du Cocktail à la Française : Plongée au Cœur du Coquetel Club

Dans le monde de la mixologie, l'Art du Cocktail à la Française s'affirme avec grâce et sophistication. À Paris, le Coquetel Club émerge comme un lieu où se rencontrent tradition et innovation. Chaque verre raconte une histoire, où les ingrédients soigneusement sélectionnés dansent ensemble pour créer des boissons raffinées qui touchent les sens. Ce club, qui célèbre son premier anniversaire,…

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septembre 21, 2024

Cocktail

L’Art de la Mixologie Maléfique : Campari et les Défis de la Gouvernance dans l’Industrie des Spiritueux

Dans le monde intrigant des spiritueux, Campari se dresse comme un symbole de passion et de créativité. Pourtant, derrière l'éclat de ses cocktails se cachent des défis de gouvernance qui soulèvent des questions fondamentales. Alors que la marque fait face à des turbulences, se pose la question de son avenir et de l'art subtil de la mixologie qui en dépend.…

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septembre 19, 2024

L'art de la mixologie : redécouvrir les cocktails classiques au bar Le Sud de l'hôtel Martinez à Cannes

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L’art de la mixologie : redécouvrir les cocktails classiques au bar Le Sud de l’hôtel Martinez à Cannes

Au cœur de la Riviera, le bar Le Sud de l'hôtel Martinez à Cannes se réinvente en révélant les secrets des cocktails classiques. Ici, l’art de la mixologie s'épanouit, grâce à la passion de ses barmen qui s’attachent à redonner vie à des recettes ancestrales. À chaque gorgée, c’est une invitation à redécouvrir des saveurs d'antan. Les créations comme le…

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août 30, 2024

Découvrez la recette du cocktail Le Diplomate

Cocktail

Découvrez la recette du cocktail Le Diplomate

Qui n'a jamais rêvé de savourer un cocktail qui fait des vagues de fraîcheur et de plaisir ? Le cocktail Le Diplomate s'impose comme une invitation à la fête, alliant des saveurs exquises et une esthétique à couper le souffle. La recette de ce breuvage élégant se compose d'un savant mélange de liqueur de melon, de vodka et de jus…

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août 29, 2024

Cocktail

Découvrez la mystérieuse raison derrière les noms de ces deux cocktails !

Plongez dans l'univers fascinant des cocktails et laissez-vous surprendre par les mystères qui se cachent derrière leurs noms ! A travers cet article, partez à la découverte des origines énigmatiques des appellations de deux cocktails célèbres. Préparez-vous à être émerveillé par les histoires captivantes qui se cachent derrière chaque verre. Let's shake things up! Les Cocktails en Vogue : Porn…

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mai 29, 2024