Recette de petit salé : un plat réconfortant à découvrir
https://www.youtube.com/watch?v=8-icxZL2cnM Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
500 g de petit salé (échine, travers, lard) 
2 carottes 
250 g de lentilles vertes du Puy 
1 oignon 
4 à 6 saucisses de Montbéliard 
1 filet d'huile d'olive Ustensiles 
Cocotte ou faitout 
Couteau de chef 
Cuillère en bois Éplucheur Râpe à légumes…
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décembre 19, 2024