Philippe Faur en Haute-Garonne : un maître artisan qui marie la pizza italienne à la glace artisanale française
En Haute-Garonne, Philippe Faur, maître artisan, fait fusionner l'art de la pizza italienne avec l'authenticité de la glace artisanale française. Son restaurant, Monsieur Faur, témoigne de cette mixité culinaire audacieuse. À travers des ingrédients de qualité, il crée une expérience où chaque bouchée de pizza se célèbre avec une glace maison en finale, encourageant une nouvelle perception des desserts glacés…
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avril 15, 2025