pizza - Uptown Resto: Votre blog culinaire

« Un goût unique en Essonne : pourquoi Rugantino est la référence des amateurs de pizza »

À Montlhéry, Rugantino attire les papilles avec ses saveurs authentiques d'Italie. Ce lieu chaleureux promet une expérience culinaire à chaque bouchée, transportant les convives au cœur des trattorie romaines. La qualité de ses pizzas, confectionnées avec une pâte fine et croustillante, fait brillamment écho aux traditions italiennes. Les ingrédients soigneusement sélectionnés témoignent d'un véritable savoir-faire et d'une passion pour la…

mars 30, 2025

Aldi procède au rappel d’une pizza suspectée d’être contaminée par la listeria

Une inquiétude grandissante plane sur les clients d'Aldi : une pizza au chorizo de 450 grammes, vendue récemment dans les supermarchés de l'enseigne, est suspectée d'être contaminée par la listeria. Ce rappel, survenu alors que les fêtes approchent, soulève des questions sur la sécurité des produits alimentaires. Les consommateurs sont invités à rester vigilants et à vérifier la date limite…

mars 26, 2025

Restaurant de sushis à Lyon

À Trégunc, un champion du monde de la pizza ferme son établissement après des succès éclatants

À Trégunc, l’annonce de la fermeture de la pizzeria La Main à la Pâte résonne comme une tragédie pour les nombreux fans du pizzaïolo Cyrille Auffret. À peine dix jours après son titre de champion du monde à Menton, ce constat brutal tire un voile sur des réussites méritées et des moments de joie partagés. Sa passion pour la pizza…

mars 22, 2025

Un établissement de la Marne décroche le prestigieux Trophée mondial de la pizza

Dans le petit coin de Verzenay, un établissement de la Marne vient de réaliser un véritable exploit en décrochant le prestigieux Trophée mondial de la pizza. Rodolphe Rivière et son équipe, passionnés par l'art de la pizza, ont démontré un savoir-faire exceptionnel lors de cette compétition. Leur détermination et leur créativité ont porté leurs fruits, leur permettant de s'imposer parmi…

mars 18, 2025

Le Puy-en-Velay : Le Maître Pizzaïolo Couronné Champion du Monde Grâce à l’Acrobatie

Le Puy-en-Velay donne naissance à un maestro de la pizza, Quentin Sauret, qui a su sublimer son art avec son talent en acrobatie. Gérant de la pizzeria Le Golden, il vient de décrocher le titre de champion du monde, témoignant d’un parcours jalonné de passion et de détermination. Grâce à un travail acharné, cet artisan mêle l’esthétique et le goût,…

mars 18, 2025

Un amateur de pizza rate son coup : six mois de prison pour un vol à l’arraché

La scène se déroule à Mulhouse, où un homme, fervent épicier de pizza, a voulu s’approprier une part du bonheur d’un autre. Ce vendredi 8 novembre 2024, il a appris à ses dépens que le désir de pizza peut mener à des choix regrettables. Après une tentative de vol à l’arraché accompagnée de violence, il a été condamné à six…

mars 18, 2025

Un nouveau concept à Toulon : déguster une part de pizza tout en faisant du shopping dans ce magasin de vêtements du centre-ville

À Toulon, un concept novateur s'installe où le shopping et la pizza s'entremêlent pour ravir les sens. Dans un magasin de vêtements du centre-ville, il est désormais possible de savourer une part de pizza tout en dénichant les dernières tendances de la mode. Ce mélange audacieux entre mode et restauration offre une expérience shopping originale qui attire à la fois…

mars 14, 2025

« Nous flottons sur un nuage » : Deux Bretons couronnés champions du monde de la pizza

« Nous flottons sur un nuage » exprime bien l'état d'esprit de Cyrille Auffret et Jérôme Gourmelen, deux Bretons qui viennent de remporter le championnat du monde de pizza à Menton. Fier de leurs racines, ce duo est un exemple de passion et de savoir-faire, ayant su marier tradition et innovation pour créer des recettes qui surprennent. Leur pizza au…

mars 14, 2025

Les deux variétés de pizza recommandées par une nutritionniste pour préserver votre ligne

Qui a dit qu'il fallait sacrifier le plaisir pour préserver sa silhouette ? Les pizzas peuvent être intégrées à une alimentation saine sans compromettre vos objectifs. Une nutritionniste nous révèle deux variétés adaptées : la pizza 4 saisons et la pizza Reine. Avec des garnitures judicieusement choisies, ces options permettent de savourer ce plat italien iconique tout en restant sur…

mars 10, 2025

Un pizzaiolo en route vers les championnats mondiaux de la pizza

Dans le monde vibrant de la pizza, un pizzaiolo s'apprête à relever un défi de taille. Direction les championnats mondiaux de la pizza, où les passionnés se rencontrent pour exhiber leur savoir-faire. Avec chaque étirement de pâte, chaque garniture, il aspire à faire briller sa créativité et son technique. Le rugissement du four et le parfum de la mozzarella s'entremêlent,…

mars 10, 2025

Au Mans, le patron du restaurant « Les Tontons » se lance dans l’aventure de la pizza

Aujourd'hui, au Mans, Stevens Latour, le chef de file du restaurant « Les Tontons », fait parler de lui avec une nouvelle initiative. Depuis le 16 octobre 2024, cet établissement s'ouvre à un nouveau chapitre en lançant une pizzeria. Stevens, qui a toujours eu une passion pour la restauration, a souhaité répondre à une demande locale en proposant un véritable…

mars 6, 2025

Allemagne : la surprenante affaire de la pizza à la cocaïne, victime de son propre succès

Dans la ville allemande de Düsseldorf, une pizzeria a intrigué les habitants avec sa fameuse pizza numéro 40, mais cette recette a rapidement pris une tournure inattendue. En effet, cette pizzeria ne se contentait pas de servir de la pâte à pizza ; elle a concocté un mélange surprenant de cocaïne en supplément. Ce phénomène a suscité l'intérêt des autorités…

mars 6, 2025

Allemagne : le succès inattendu d’une pizza au cocaïne qui révèle ses secrets

Dans les rues de Düsseldorf, une pizzeria a attiré l’attention pour sa pizza numéro 40. Cette spécialité a rapidement gagné en notoriété, non pas seulement pour sa garniture, mais aussi pour un élément pour le moins inattendu : de la cocaïne. À travers ce phénomène, un réseau de trafiquants a été découvert, liant deux mondes que l’on pensait éloignés, la…

mars 6, 2025

Deux passionnés bretons s’apprêtent à défendre les couleurs de la France au championnat mondial de la pizza

Cyrille Auffret et Jérôme Gourmelen, deux Bretons au cœur palpitant, vont briller sur la scène internationale dès le mois de mars. En mettant à l'honneur leurs talents culinaires, ils se rendent à Menton pour représenter la France au championnat mondial de la pizza. Ensemble, ils comptent défendre les couleurs de leur très cher terroir en concoctant une pizza qui reflète…

mars 6, 2025

DÉCOUVERTE : Nous avons goûté à la pizza primée de Saber Romdani

Lors de notre dernier passage à MyPizza, nous avons eu le plaisir de savourer une pizza primée concoctée par le talentueux Saber Romdani. Sa réputation le précède déjà, mais goûter à sa création à base de citron meringue et se délecter de sa texture parfaitement équilibrée est une expérience sensorielle inoubliable. Chaque bouchée révèle toute la passion et l'artisanat qui…

mars 2, 2025

Restaurant de sushis

Yvan Cotta, le Marseillais couronné à deux reprises champion du monde de la pizza

Yvan Cotta, ce Marseillais au parcours fascinant, a su marquer le monde de la pizza avec son talent exceptionnel. Sacré à deux reprises champion du monde, il a apporté une touche méditerranéenne à ses créations savoureuses. Installé aux Pennes-Mirabeau, son établissement, Pizza by Cotta, fait le bonheur des clients qui viennent savourer des recettes inventives, témoignant d'un savoir-faire raffiné. Focus…

mars 2, 2025

La deuxième édition de la fête de la pizza revient à Borgo

La deuxième édition de la fête de la pizza revient à Borgo

Rejoignez-nous à Borgo pour la deuxième édition de Pizza in Festa, un événement qui célèbre la pizza sous toutes ses formes. Du 18 au 20 octobre, la salle de Borgo se transformera en un véritable paradis des saveurs, rassemblant des pizzaïolos talentueux. Venez encourager ces artisans et vivre une ambiance festive et chaleureuse, tout en savourant les délices locales qui…

février 27, 2025

Recette de pizza roma facile à réaliser chez soi

Recette de pizza roma facile à réaliser chez soi

https://www.youtube.com/watch?v=F-34qCLtvUI Ingrédients Recette pour 4 personnes. 1 pâte à pizza 250 g de mozzarella 400 g de sauce tomate Sel et poivre Herbes de Provence 50 g d'anchois (facultatif) Champignons (au choix) Olives noires (au choix) Ustensiles Pelle à pizza Couteau à pizza Planche à découper Récipient pour…

février 15, 2025

Recette de pizza chorizo rapide et facile à préparer

Recette de pizza chorizo rapide et facile à préparer

https://www.youtube.com/watch?v=1tA5Rdym538 Ingrédients Recette pour 4 personnes. Pâte à pizza - 1 rouleau Coulis de tomate - 200 g Mozzarella - 250 g (2 boules) Chorizo - 100 g Poivron rouge - 1 Origan séché - 1 g Huile d'olive - selon le goût Ustensiles Plaque de cuisson Couteau Pâte à…

février 9, 2025

Recette de pizza au chèvre et miel facile à réaliser

https://www.youtube.com/watch?v=sTvsq6nRojE Ingrédients Recette pour 4 personnes. 1 pâte à pizza 1 bûche de fromage de chèvre 20 cl de crème fraîche liquide 4 cuillères à soupe de miel liquide 250 g de mozzarella râpée 3 tranches de jambon blanc (facultatif) 1 oignon rouge (épluché et haché) Sel et poivre Ustensiles Récipient…

janvier 27, 2025