https://www.youtube.com/watch?v=c2HXSHuvfa8 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
Bavette - 200 g 
Pomme de terre - 2 
Oignon - 2 
Poireau - 1 
Navet - 3 
Lardons fumés - 100 g 
Bouillon de bœuf - 25 cl 
Pâte brisée - 300 g Ustensiles 
Grand bol 
Cuillère en bois Couteau de chef…
https://www.youtube.com/watch?v=PadGJrKzOtQ Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
400 g de viande de sanglier 
200 g de gorge de porc hachée 
2 c. à s. d'armagnac 
1/2 oignon 
2 gousses d'ail 
Thym 
Piment d'Espelette Sel Ustensiles Couteau de chef 
Bol mélangeur 
Plat creux 
Thermomètre de cuisine Bain-marie Hachoir…
https://www.youtube.com/watch?v=mWzziDKgXkE Ingrédients Recette pour 4 personnes. 2 magrets de canard 700 g de pommes de terre 
2 cuillères à soupe de miel 2 gousses d'ail 
1 orange (jus et zeste) Sel et poivre au goût Herbes de Provence 
Feuilles de mâche (pour la salade) Ustensiles 
Casserole Couteau de chef …
