Comment préparer un chapon rôti pour les fêtes
https://www.youtube.com/watch?v=3L0E2m6_nNs Ingrédients Recette pour 4 personnes. 1 chapon (environ 2 à 3 kg) Sel et poivre selon le goût 2 gousses d'ail Thym frais Feuilles de laurier Beurre (pour badigeonner) Farce au choix (châtaignes, fruits secs, viande, etc.) Miel (pour glacer, optionnel) Riesling ou autre vin blanc (optionnel) Ustensiles Plat…
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octobre 21, 2024