recette de canard

https://www.youtube.com/watch?v=_p23WzLFqJo Ingrédients Recette pour 4 personnes. 2 magrets de canard Sel Poivre noir Zeste de citron (facultatif) Épices de votre choix (facultatif) 1 gousse d’ail (facultatif) Un peu de vin rouge (facultatif) Beurre (pour la cuisson, facultatif) Ustensiles Couteau bien aiguisé Poêle antiadhésive Sel et poivre Thermomètre de…