recettes de pommes de terre

https://www.youtube.com/watch?v=ekc80D1wSUw Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥔 1 kg de pommes de terre (type Charlotte ou Belle-de-Fontenay) 🧂 1 cuillère à soupe de sel 💧 1 litre d'eau 🥛 25 cl de crème liquide 🧄 1 gousse d'ail 🧈 50 g de beurre 🥄 3 pincées de noix de muscade 🌿 Persil frais (pour la garniture) Ustensiles 🥔 Casserole 🔪…