restaurant - Uptown Resto: Votre blog culinaire

À Rennes, Gueuleton : le restaurant qui embrasse la cuisine conviviale et séduit les gourmands

À Rennes, Gueuleton s’affiche comme le lieu où la cuisine conviviale prend tout son sens. Ce restaurant, ayant récemment repris les rênes de l'ancien établissement La Fontaine aux Perles, attire déjà de nombreux convives avec ses délicieuses côtes de bœuf au barbecue argentin. Les murs adossés aux têtes de cerf et l'ambiance chaleureuse promettent une expérience authentique, où les rires…

avril 1, 2025

Cognac : Le restaurant ‘Le Duguesclin’ célèbre quatre décennies d’excellence culinaire

Le restaurant Le Duguesclin incarne la longévité et l’excellence culinaire à Cognac. Depuis quarante ans, il a su garder l’authenticité de ses recettes tout en s’adaptant aux envies de ses clients, devenant ainsi une institution locale. Fondé par Annick et Claude Guégen, cet établissement a su séduire des générations au fil des ans grâce à son ambiance conviviale et ses…

avril 1, 2025

Francheville : À l’occasion de son inauguration, ce restaurant vous offre une pizza gratuite !

Avez-vous déjà imaginé déguster une pizza gratuite tout en découvrant un nouveau restaurant ? À Francheville, cette opportunité se présente avec l'inauguration de l’enseigne Pizza Cosy. Pour célébrer cet événement tant attendu, l’établissement a décidé d’offrir aux visiteurs la chance de savourer ses spécialités en avant-première. Ne manquez pas cette invitation à partager un moment convivial autour d'une pizza qui…

mars 30, 2025

Un restaurant en difficulté à hauteur de 2 millions d’euros : malgré deux études de sol favorables, l’assurance refuse de couvrir les dommages

Un restaurateur se trouve dans une situation désespérée, confronté à des difficultés financières s'élevant à 2 millions d'euros. Malheureusement, malgré deux études de sol favorables attestant de la solidité de son bâtiment, l' assurance refuse catégoriquement d'indemniser les dommages subis. Ce refus plonge le restaurateur dans un combat acharné pour obtenir justice et soutenir son entreprise, alors que les tribunaux…

mars 28, 2025

À Metz, un restaurant controversé surnommé ‘le pire du monde’ ouvre ses portes ce samedi à proximité du centre Pompidou

Samedi 23 novembre, à Metz, un restaurant controversé surnommé 'le pire du monde' s'installe près du centre Pompidou, prêt à faire parler de lui. Cette initiative, orchestrée par l'association Échanges Lorraine-Ukraine, propose des plats qui évoquent la souffrance vécue lors de l'Holodomor. Avec des mets peu appétissants, cet événement vise à sensibiliser le public à l'utilisation de la faim comme…

mars 28, 2025

Un pizzaïolo sacré champion du monde à Menton ferme son établissement : « Les distributeurs nous ont tués!

Le rêve d'un homme s'est terni en quelques jours. Cyrille Auffret, pizzaïolo breton, a brillamment remporté le prestigieux Trophée mondial de la pizza à Menton. Pourtant, à peine revenu de cet exploit, une nouvelle déchire son bonheur : il doit fermer son établissement. Dans un message poignant, il déclare : « Les distributeurs nous ont tués », révélant le lourd…

mars 26, 2025

Anglet : le restaurant La Concha aspire à retrouver sa splendeur à la Barre

Anglet voit renaîtrele célèbre restaurant La Concha, désireux de retrouver sa splendeur d’antan. Sous la conduite de Laurent Salles, ce lieu emblématique se transforme pour offrir une expérience conviviale, fusionnant le charme d’un café du matin et l’animation de soirées en musique. À travers des travaux ambitieux, La Concha aspire à redéfinir son identité tout en maintenant son lien fort…

mars 24, 2025

Plongée dans les années 50 : ce restaurant de Suisse normande mise sur un charme rétro irrésistible

Dans un havre de paix en pleine Suisse normande, un restaurant vous fait revivre les années 50 avec un charme rétro saisissant. À l’Époque invite ses convives à un retour à des temps où la simplicité et l’authenticité prévalaient, mêlant un décor enchanteur à une ambiance chaleureuse. Ici, l’on respire une atmosphère qui évoque la nostalgie et le confort des…

mars 24, 2025

Yvelines : À 88 ans, elle reprend les rênes du restaurant légué par son fils décédé

Dans le hameau paisible de Lavacourt, un changement inattendu frappe les habitants, marquant un tournant émouvant dans leur quotidien. Anne-Marie, âgée de 88 ans, se retrouve à la tête du restaurant familial après le décès tragique de son fils Alexandre. Ce lieu emblématique, qui a su séduire des générations, traverse une période de tristesse, mais aussi de résilience, alors que…

mars 20, 2025

ENQUÊTE. L’Expropriation menacée : le restaurant-brocante ‘Comme à la maison’ à l’est de Sète plonge dans l’incertitude

À l'est de Sète, le restaurant-brocante Comme à la Maison traverse une période d'incertitude qui touche le cœur de ses propriétaires, Aurore et Stéphane Carretero. Avec près de 20 ans d'histoires partagées et plus de 200 000 clients accueillis, ce lieu s'est transformé en un point de rencontre chaleureux. Menacés par une procédure d'expropriation, ils voient leur projet de vie…

mars 20, 2025

Lyon : un restaurant emblématique tire sa révérence, découvrez son successeur

Le cœur des lyonnais saigne à l’annonce de la fermeture de Pizza Papa, un restaurant emblématique qui a bercé leurs souvenirs pendant plus de 35 ans. Situé rue Tupin, cet endroit a toujours été synonyme de convivialité italienne et d’authenticité. Les portes se sont fermées à la mi-octobre, mais l’espoir renaît avec l’arrivée de Valentina, un nouveau restaurant qui entend…

mars 16, 2025

Les meilleures adresses pour déguster une authentique choucroute alsacienne à Strasbourg

À Strasbourg, découvrir la choucroute alsacienne dans son authenticité est une véritable expérience. Les restaurants aux charmes traditionnels vous accueillent pour savourer cette spécialité emblématique. Avec le marché de Noël qui approche, il est temps d'explorer les adresses où se régaler avec une choucroute garnie généreuse. Qu'il s'agisse de winstubs ou d'institutions bien établies, chaque table vous promet une immersion…

mars 16, 2025

Un restaurant convivial qui cartonne à Bordeaux : « Un hommage à l’esprit de Papin

À Bordeaux, le restaurant Papin se démarque par son ambiance chaleureuse et festive. Ouvert le 4 octobre 2024, il attire un public avide de partage et de moments conviviaux. Sous la houlette du chef Louis, la cuisine ouverte propose des plats à partager élaborés avec des produits frais et locaux. Ce lieu n’est pas qu’un simple restaurant, mais un véritable…

mars 12, 2025

Un célèbre restaurant du sud de la Sarthe en quête de nouveaux propriétaires : une offre variée pour satisfaire toutes les papilles!

À Château-du-Loir, le restaurant Aux Papilles de Château s'illustre par une offre variée qui s'adresse à toutes les papilles. Sous la direction d'Olivier et Cathy Mesme, ce nouvel établissement a l'ambition de séduire les convives en proposant des plats faits maison et adaptés à tous les régimes alimentaires. Avec une ambiance conviviale, le restaurant aspire à devenir un lieu de…

mars 12, 2025

Une nouvelle adresse dédiée à la poutine s’installe dans cette commune de la Sarthe

À Sablé-sur-Sarthe, une nouvelle adresse dédiée à la poutine voit le jour. Le French Pout’s, c’est le projet de Paul Clerec, un chef ambitieux qui souhaite revisiter ce plat québécois. Dans une ambiance chaleureuse, amateurs de snacking et habitants du quartier pourront découvrir des poutines préparées avec des produits frais, dans un cadre repensé pour offrir un moment de partage…

mars 8, 2025

« Un succès fulgurant : 500 réservations en seulement 24 heures pour un restaurant à Rennes avant même son inauguration ! »

L'ouverture d'un restaurant à Rennes fait l'effet d'une onde de choc dans le milieu de la gastronomie. En seulement 24 heures, près de 500 réservations ont afflué, témoignant d'un engouement palpable avant même l'inauguration. Ce phénomène est le fruit d'une stratégie astucieuse, combinée à un concept franchouillard, promettant de réunir les bons vivants autour de moments savoureux. Le restaurant, qui…

mars 8, 2025

Au Mans, le patron du restaurant « Les Tontons » se lance dans l’aventure de la pizza

Aujourd'hui, au Mans, Stevens Latour, le chef de file du restaurant « Les Tontons », fait parler de lui avec une nouvelle initiative. Depuis le 16 octobre 2024, cet établissement s'ouvre à un nouveau chapitre en lançant une pizzeria. Stevens, qui a toujours eu une passion pour la restauration, a souhaité répondre à une demande locale en proposant un véritable…

mars 6, 2025

Le restaurant controversé sur le thème des Marmandais : un concept qui a tourné court

Le restaurant Le Trianon à Marmande a suscité des attentes, mais son concept s’est vite heurter à une réalité culinaire bien différente. En tentant de proposer une cuisine variée, allant du crocodile au zèbre, les ambitions de la gérante ont été stoppées dans leur élan. Ce lieu, pensé pour ravir les papilles, a révélé les réticences d'une clientèle local qui…

mars 4, 2025

Un nouveau concept de restauration au cœur d’une forêt enchantée près d’Angers

Un nouveau concept de restauration émerge près d'Angers, prenant place dans une forêt enchantée, un écrin de verdure où la magie opère. Imaginez-vous savourer des mets raffinés tout en vous immergeant dans l'Inature, bercé par le chant des oiseaux et le murmure des feuilles. Ce lieu promet une expérience sensorielle inédite, alliant gastronomie et enchantement. Les convives pourront se délecter…

mars 4, 2025

«Nous n’avons pas consommé de vin…» : le défi des additionnements harmonieux au restaurant

Dans le cadre des repas au restaurant, les discussions sur l'addition peuvent rapidement devenir houleuses. Entre ceux qui ont opté pour des plats onéreux et ceux qui ont choisi la simplicité, les tensions se cristallisent notamment autour du sujet délicat du vin. Quand vient le moment de régler la note, les inégalités de consommation peuvent engendrer des malentendus et des…

mars 4, 2025