Recette de riz gluant : cuisson et conseils pratiques
https://www.youtube.com/watch?v=sDhcvHckUr4 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
400 g de riz gluant 
1 litre d'eau froide 
1 cuillère à café de sel 
6 à 24 heures pour le trempage 
Paniers vapeur ou cocotte 
Récipient pour le trempage Ustensiles Riz gluant 
Minuteur Eau froide Sel 
Casserole Pain vapeur ou panier…
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janvier 17, 2025