Préparation facile de filet mignon séché à la maison
https://www.youtube.com/watch?v=NV-MjCf9ZN0 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
Filet mignon de porc (environ 500g) 
Gros sel ou sel de Guérande (1kg) 
Thym (4 à 5 cuillères à café) 
Poivre moulu (au goût) 
Baies roses (optionnel, selon les goûts) Ustensiles 
Couteau - pour découper le filet mignon. 
Balance - pour peser les ingrédients. Bol -…
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décembre 14, 2024