tempêtes

Observant les rues de New York, l’ascension d’un restaurant ne parle pas seulement de gastronomie, mais aussi de l’impact des tempêtes violentes qui balaient le pays. Chaque ouverture, chaque succès peut refléter la résilience des habitants face aux défis du climat. De la recherche de confort dans un plat aux tempêtes dévastatrices, ces établissements deviennent des témoins de l’évolution socioculturelle…