Recette de terrine de sanglier : préparation facile à suivre
https://www.youtube.com/watch?v=PadGJrKzOtQ Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
400 g de viande de sanglier 
200 g de gorge de porc hachée 
2 c. à s. d'armagnac 
1/2 oignon 
2 gousses d'ail 
Thym 
Piment d'Espelette 
Sel Ustensiles 
Couteau de chef 
Bol mélangeur 
Plat creux 
Thermomètre de cuisine Bain-marie Hachoir…
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janvier 13, 2025