La fermeture de l’enseigne Basilic and Co, à Nice, a laissé un vide chez les fans de pizzas. Cependant, un nouvel établissement a rapidement pris la relève, insufflant un vent frais dans le quartier. La Pizza de Nico s’est installée rue Pastorelli, prête à ravir les papilles avec sa carte alléchante. Les Niçois ont désormais l’opportunité de découvrir des saveurs réinventées et de redécouvrir le plaisir de se retrouver autour d’une bonne pizza.
Quel restaurant a pris la place de Basilic and Co à Nice ?
Après la fermeture de l’enseigne Basilic and Co suite à une liquidation judiciaire, les Niçois ont vécu une période d’incertitude dans le domaine de la restauration. Cependant, cette page s’est tournée avec l’arrivée de La Pizza de Nico, un nouvel établissement qui s’est installé sur la rue Pastorelli. Ce groupe, qui dispose déjà de 31 restaurants à travers la France, s’est essentiellement implanté dans le Nord-Est jusqu’à présent. Son ouverture à Nice marque une expansion significative dans le Sud-Est.
La carte de La Pizza de Nico met en avant une large gamme de pizzas, ainsi que des créations innovantes. En effet, les chefs proposent des panozzos, des pizzas transformées en sandwichs, avec des recettes variées. Ce changement a suscité l’enthousiasme des gourmands de la ville, qui attendaient avec impatience de nouvelles options pour satisfaire leur appétit. La spécificité de l’expérience culinaire se reflète dans la transparence de la cuisine, qui est ouverte sur la salle. Cela permet aux clients de découvrir les étapes de fabrication des plats, ajoutant une touche d’interactivité à leur repas.
Quelles sont les nouveautés proposées par La Pizza de Nico ?
Les Niçois peuvent s’attendre à des nouveautés fascinantes chez La Pizza de Nico. Parmi les offres, on retrouve une variété de pizzas classiques et éphémères qui évoluent chaque deux mois. Par exemple, la pizza Rosalia, qui marie des ingrédients de qualité comme la mozzarella Fior di Latte et le chorizo, reste à la carte jusqu’au 17 novembre. Ces créations temporaires sont conçues pour ajouter une dimension de surprise et d’originalité à l’expérience.
- Pizzas à partir de 8,90 euros, rendant la dégustation accessible à tous.
- Panozzos en plusieurs recettes, dont végé, césar et mortadelle.
- Système de pâte pliée pour une expérience culinaire innovante.
- Possibilité de personnaliser votre pizza avec des suppléments comme la burrata.
De surcroît, les prix compétitifs de ces plats font qu’une sortie en famille ou entre amis devient agréable sans avoir à se soucier de son budget. Les portions sont généreuses, et la qualité des ingrédients utilisées est à la hauteur des attentes des connaisseurs de la pizza.
Pourquoi La Pizza de Nico est-elle un choix pertinent pour les Niçois ?
Le choix de La Pizza de Nico est pertinent pour plusieurs raisons. D’abord, l’enseigne réussit à combiner tradition et innovation. Ce restaurant ne se limite pas seulement à proposer des pizzas ; il invite également sa clientèle à redécouvrir ce plat emblématique à travers des variations modernes. L’âme italienne de chaque recette fait écho à l’origine du plat tout en intégrant des touches contemporaines qui plaisent aux palais d’aujourd’hui.
En plus de cela, l’établissement se distingue par son ambiance conviviale et chaleureuse. La bonne humeur qui règne dans la salle, couplée à la possibilité d’interagir directement avec les chefs, crée un environnement agréable. Les clients peuvent choisir de déguster sur place ou d’emporter leurs plats, ce qui s’avère pratique pour ceux qui ont un emploi du temps chargé. Cette flexibilité est un point très apprécié dans le contexte urbain de Nice.
Zones géographiques ciblées par La Pizza de Nico
En s’implantant à Nice, La Pizza de Nico ne fait pas que diversifier sa clientèle ; elle s’efforce également de s’étendre sur des territoires moins couverts par cette chaîne de pizzerias. L’établissement a déjà fait ses preuves dans d’autres villes de France. En effet, les restaurants de cette enseigne se retrouvent dans des localités comme Arras, Bayonne, et Caen, mais leur arrivée sur la Côte d’Azur est attendue avec impatience par tous les amateurs de bonne cuisine. Nice, étant la seule ville du Sud-Est à accueillir ce restaurant, représente une belle opportunité d’attirer un nouveau public.
Cette expansion est également synonyme d’une volonté d’adresser un segment de marché qui valorise la combinaison de la qualité des plats et de l’accueillante atmosphère. En offrant la possibilité de savourer des produits locaux tout en respectant des standards de qualité, La Pizza de Nico semble vouloir s’inscrire durablement dans le paysage culinaire niçois.
Quels sont les prix pratiqués au sein de La Pizza de Nico ?
Les prix chez La Pizza de Nico sont remarquablement accessibles, ce qui fait de ce restaurant une belle alternative pour les repas en famille. Avec une pizza de base à partir de 8,90 euros et des options plus élaborées autour de 13,90 euros, il est possible de remplir son assiette sans plomber son budget. Un tel rapport qualité-prix est rare dans la ville, surtout au cœur du centre-ville.
Les prix abordables séduisent aussi bien les familles que les étudiants. Chaque table a la possibilité de choisir des suppléments, comme une pâte plus épaisse pour un euro de plus ou une burrata pour 2,90 euros, ce qui permet une personnalisation qui n’est pas trop onéreuse. Les clients sont loin d’être déçus, car ils reçoivent des plats savoureux sans avoir à sacrifier à leur portefeuille. Par conséquent, ce restaurant a toutes les cartes en main pour s’affirmer comme une adresse incontournable sur la scène gastronomique locale.

Nice voit une nouvelle dynamique se dessiner avec l’arrivée de La Pizza de Nico, qui succède à l’ancien restaurant Basilic and Co. Cette transition, bien que due à une liquidation judiciaire, ouvre la porte à une expérience culinaire prometteuse pour les Niçois. Les amateurs de pizzas fraîches peuvent désormais se réjouir d’un large éventail de recettes variées, allant des classiques aux innovations gustatives, proposées par ce nouveau venu.
En se concentrant sur une carte accessible et attractive, le restaurant s’adapte aux envies de chacun. Ce nouvel établissement ne se contente pas de remplacer un autre, mais apporte également sa propre identité au paysage gastronomique niçois. Avec un prix d’entrée très compétitif, il assure à une large clientèle l’accès à une cuisine de qualité.
Enfin, l’approche ouverte de La Pizza de Nico, qui permet à chacun de découvrir le savoir-faire des chefs en cuisine, renforce le sentiment de transparence et de convivialité. Ce changement marque le début d’une nouvelle ère pour la restauration à Nice, où les saveurs et les expériences continuent d’évoluer, au grand bonheur des locaux et des visiteurs.